Biscotti al cioccolato
Questi biscotti al cioccolato sono perfetti per una merenda golosa o per accompagnare un buon tè. Facili da preparare, conquisteranno il palato di grandi e piccini.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 499 kcal |
| Carboidrati | 96,0 g |
| di cui zuccheri | 38,8 g |
| Proteine | 9,0 g |
| Grassi | 8,1 g |
| di cui saturi | 1,4 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Sale | 0,0 g |
Valori stimati combinando dati aperti e valori prudenziali. Sono stime da verificare.
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Ingredienti
- farina "00"250 g
- latteq.b.50 ml
- zucchero150 g
- olioq.b.30 ml
- uovo1 pezzo
Preparazione
- 1
Mescolare l'uovo con la farina e lo zucchero in una ciotola capiente.
- 2
Aggiungere il latte e l'olio poco alla volta, continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio.
- 3
Prendere un po' di impasto e formare dei cerchi con l'aiuto di un bicchiere.
- 4
Disporre un po' di marmellata o nutella al centro di ogni cerchio e ripiegare i lati per chiuderli.
- 5
Posizionare i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
- 6
Infornare a 180°C per circa 15 minuti.
- 7
Sfornare e servire spolverati con zucchero a velo.