Bevande · Riunione
Punch al cocco
Il Punch al cocco è una bevanda esotica dell'Isola della Riunione, perfetta per rinfrescare le serate estive e stupire gli ospiti con il suo sapore unico.
PER PORZIONE
Valori nutrizionali
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 386 kcal |
| Carboidrati | 32,4 g |
| di cui zuccheri | 31,7 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Grassi | 12,7 g |
| di cui saturi | 10,7 g |
| Fibre | 0,0 g |
| Sale | 0,2 g |
Valori calcolati da dati aperti degli ingredienti. Sono stime da verificare.
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COSA SERVE
Ingredienti
- Rumpreferibilmente al 50%250 ml
- Latte di cocco250 ml
- Vanigliaoppure estratto1 baccello
- Noce moscata5 g
- Zenzerograttugiato10 g
- Zucchero di canna50 g
- Succo di limone30 ml
- Latte concentrato100 ml
PASSO DOPO PASSO
Preparazione
- 1
Versare il rum e il latte di cocco in un recipiente capiente.
- 2
Aggiungere la vaniglia, la noce moscata e lo zenzero grattugiato.
- 3
Aggiungere il latte concentrato e lo zucchero di canna, mescolando bene fino a completo scioglimento dello zucchero.
- 4
Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.
- 5
Lasciare riposare in frigorifero per una notte prima di servire.