Dessert · Italiana
Pesche amelia con amaretti
Le pesche amelia sono un delizioso dessert italiano che unisce il sapore dolce delle pesche con la croccantezza degli amaretti, perfetto da servire tiepido.
PER PORZIONE
Valori nutrizionali
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 713 kcal |
| Carboidrati | 143,0 g |
| di cui zuccheri | 27,3 g |
| Proteine | 4,6 g |
| Grassi | 11,2 g |
| di cui saturi | 4,5 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Sale | 0,0 g |
Valori calcolati da dati aperti degli ingredienti. Sono stime da verificare.
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COSA SERVE
Ingredienti
- pesche cotognepreferibilmente mature4 pezzi
- amarettisbriciolati100 grammi
- burroper la guarnizione20 grammi
- zuccheroper la guarnizione10 grammi
PASSO DOPO PASSO
Preparazione
- 1
Tagliare a metà le pesche cotogne e snocciolarle.
- 2
Asportare parte della polpa dalle pesche e tritarla insieme agli amaretti.
- 3
Riempire le mezze pesche con l'impasto ottenuto.
- 4
Porre sopra di esse poco zucchero e un fiocchetto di burro.
- 5
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
- 6
Servire tiepide.