Bevande · Italiana
Liquore di cupralba
Un liquore di antica tradizione romagnola, il liquore di cupralba è un'ottima scelta dopo pasto, preparato dalle esperte azdore, le massaie romagnole, che infondono sapori unici nella grappa.
PER PORZIONE
Valori nutrizionali
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 518 kcal |
| Carboidrati | 60,0 g |
| di cui zuccheri | 59,0 g |
| Proteine | 4,7 g |
| Grassi | 26,4 g |
| di cui saturi | 15,3 g |
| Fibre | 0,0 g |
| Sale | 0,1 g |
Valori calcolati da dati aperti degli ingredienti. Sono stime da verificare.
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COSA SERVE
Ingredienti
- cime fiorite di cipresso argentatoUna grossa manciata50 grammi
- miele2/3 cucchiai ben pieni60 grammi
- grappa1 litro1.000 millilitri
PASSO DOPO PASSO
Preparazione
- 1
Pulire e asciugare bene le cime fiorite di cipresso argentato con un canovaccio.
- 2
Mettere le cime di cipresso in infusione nella grappa insieme al miele.
- 3
Lasciare in infusione per 40 giorni.
- 4
Filtrare il liquore prima di servire.